凍天処 木乃幡 konohata

凍天 しみてん shimiten

カリッとしたドーナツ生地と
モチっとした凍もちの食感が
同時に味わえる、福島名物。 Fukushima's specialty, where you can enjoy the crispy donut dough and the chewy SHIMIMOCHI at the same time.

凍天SHIMITEN

木乃幡のオリジナル製法(特許取得)の福島名物・凍天。
外はカリッと中はフワフワとしたドーナツ生地、
モチッとした凍餅(よもぎ餅)の食感が同時に味わえます。
お茶にもコーヒーにも良く合うお菓子です。
程よく甘いドーナツ生地とよもぎの香りがほのかに薫る
凍み餅が絶妙の味わいを創造します。
洋菓子と和菓子が融合した福島発祥のお菓子です。

商品詳細 »

こだわりCommitment

凍み餅を包み込むドーナツ生地は、木乃幡オリジナル配合の粉。
程よい甘みとフワフワ食感を実現。
外はカリッと中はフワフワ、凍み餅がもっちり食感の絶妙な揚げ方。
よもぎの色合い・風味をしっかり残した凍み餅は
口の中でその味わいを広げます。

店舗情報Store Information

会社情報Company Information

凍天処 木乃幡

株式会社キノシタコーポレーション

〒960-0111
福島県福島市丸子字町裏6-1
キノシタコーポレーションビル4F
TEL:024-552-1099

凍天処 木乃幡 伊達工場
凍天処 木乃幡 伊達工場

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